En 2011, un pressoir à fruits a été installé dans le jardin du musée pour rappeler l'importance de la culture des fruits dans la vallée de la Seine au 19ème siècle.
Depuis, le musée organise chaque année un atelier de fabrication de jus de pomme. La saison d'automne est en effet l'occasion de faire revivre la tradition briarde du jus de pomme !
Après avoir découvert les pommiers du jardin (Belle de Booskop, Transparente blanche, Grand Alexandre...), les visiteurs du musée sont invités à participer aux différentes étapes de fabrication du nectar sucré.
En 2020, l'atelier aura lieu les samedi 19 et dimanche 20 septembre à 15h. Consultez l'agenda du musée pour plus d'informations et n'oubliez pas de vous inscrire !